美国饮食营养协会：糖尿病的正确饮食(选载)
美国饮食营养协会：糖尿病的正确饮食(选载)

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　　这本来自美国饮食营养协会的关于糖尿病如何正确饮食的权威指南，可以指导你选择正确的食物来控制血糖并保持极健康的生活方式。本书为每日的糖尿病提供了你必须知道的基本知识，从制订饮食计划、预防血糖降低到控制体重和计算碳水化合物量等，从而帮助你制订适合你的糖尿病护理计划和食物选择方案。

中国轻工业出版社 出版     作者：（美）波维斯 美国饮食营养协会     定价：28.8元

《糖尿病的正确饮食》　序

　　目前在全世界范围内，糖尿病患病率都在迅速增长，预期20年后全世界糖尿病患者总数将比现在增加一倍。与全球形势相同，随着社会经济的高速增长，人民生活水平的迅速提高，以及老年化的快速形成。

《糖尿病的正确饮食》　第一部分

　　对许多病人来说，治疗糖尿病最具挑战性的一个方面就是选择食物。这包括明确可以吃什么，什么时候吃，吃多少以及如何准备食物。还包括要了解血糖高或者血糖低时、身体处于兴奋状态时、旅行时、生病时以及其他情况下，如何调节食物的摄入。

《糖尿病的正确饮食》　第二部分

　　蛋白质主要是用于构建和修复身体细胞和组织。等量的胰岛素需要等量的蛋白质。当血糖得到控制后，你就会产生足够多的胰岛素；否则蛋白质的一些功能就会被减弱。每种蛋白质包括一串氨基酸链。有20种氨基酸能够以许多不同的结合方式加以连接来形成许多不同种类的蛋白质。

选载完，谢谢关注！！！

   共有2条评论   查看所有评论>>用户评论

  • 评论者：搜狐网友　　　　评论时间：2008-10-18 20:40:01　　　　IP：已记录　　　　
  • 很好
  • 评论者：搜狐网友　　　　评论时间：2006-10-19 22:06:37　　　　IP：已记录　　　　
  • 大家可以参考一下哦

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