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如果你喜欢从自然风景而不是巴黎、米兰或纽约等大都市获得对色彩的感悟，试着把眼光放宽，不要只局限于根植在我们的文化意识层面的一堆堆树叶吧。哪怕在一年四季青翠碧绿的地方，到了秋天，大人也会要孩子们画树叶。是的，树叶是秋天的华彩。户外的鲜花不再像春天和夏天那样向我们招展致意了。但是，还是有许多花会一直开到夏季消逝，秋日来临，它们“绽放朵朵花蕾 / 繁多的花蕾，晚秋的鲜花等待着蜜蜂”（济慈《秋颂》）——否则就没有蜂蜜可采收了。我们最喜欢的秋日花卉是菊花。到处可以见到插在塑料容器里的菊花。我们把菊花插在装饰花盆里，还常常用常春藤或铁线蕨突出它们的色彩。
现在，从绒球菊花到蜘蛛菊，各种各样的菊花异彩纷呈、品种齐全，人们可以把高矮、株型和花色各不相同的菊花派上各种用场；但是就我的品味来说，过犹不及，永远是这样，两种颜色就够了。菊花价格低廉，你可以大量购买，但是要考虑一下具体的环境：你可以多买一种或者两种花，再买少量的第三种花。不管你喜欢疏疏落落的点缀还是连成一片的花的锦缎，都不要用杂色花东一点、西一点地破坏整体效果——坚持选用单一花色。根据气候条件和植物的习性，我们可以先用菊花装点生活，随着秋意渐浓，再逐渐用别的植物来更新。
我们喜欢的另一种从初秋开到秋末的花是雏菊，尤其是多年生宿根草花、金黄色的金光菊或者黑眼睛的金光菊。这些花也有盆栽，但它们在室内开得不像户外那么绚烂，所以我们一直把它们摆放在阳台上，直到它们渐渐凋落。我们有几盆种在6英寸花盆里的小翠菊，它们在室内外都长得很繁茂，我们把它们搬进来，摆放在角落里，避免与菊花争奇斗艳；菊花傲视群芳，它们可是流光溢彩的色彩和生命啊。
秋天，我们得认真地开始为自己争取私人生活和放松的时间，否则我们可能既没有多少私人生活，也得不到放松。有人把紧张的生活称为自我剥夺的美德，我却管它叫饮食过度的食谱。秋天，走出去，尤其是去公园里长时间地散散步，不应该要人三番五次地催促。在纽约和巴黎，我喜欢大街上的勃勃生机，因为大家都结束les conges d’ete（暑假）回来了。我喜欢跟朋友或亲戚（我喜欢的人）见见面，一块儿吃顿早中餐。然后，我们也许会信步闲逛，参观一下博物馆的新展览，或者（也许给人的启迪较少）逛一逛SoHo的商店——这些活动本身都是秋日周末消磨时间的好办法。制定计划，并且坚持下去。刻板地遵照计划可能有点过于勉强，但是，它会让你在争先恐后的激烈竞争中变得从容一些。成功人士懂得怎样顺其自然。
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