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在四季变迁中体察岁月的流逝；呼吸沁心的空气，啜饮清冽的甘泉，享用应季的水果，细细品砸它们的甘美。让它们成为你唯一的健康饮品和养生香草。
——亨利·戴维·梭罗（Henry David Thoreau）
封面勒口
米雷娅·居里亚诺（Mireille Guiliano）轰动一时的畅销书《法国女人不怕胖》出版之后，从四面八方来的读者来信和电子邮件像雪片般飞来，还有读者亲自找上门来，向她请教，还有哪些巧妙而简单的秘诀可以使生活变得美好，法国女人怎样享用葡萄酒、巧克力和其他许多令人无法抗拒的美食，以及在享受了这些美食之后为什么不发胖。米雷娅是如何答复的呢？在这本语言简练、风格明快的著作中，全都是新颖的忠告和顺应季节的故事——当然是关于食品（其中包括100多份新的美味食谱），不过也有生活中应该带给我们乐趣的其他方面内容，比如挑选葡萄酒、穿衣打扮，甚至插花。
法国女人不仅在充分享受生活的同时保持身材健美，她们还有西方世界最长的预期寿命。现在，米雷娅为我们说明了法国女人怎样适应一年当中的四季轮回。书中除了包括大量新的烹饪法和菜单，她还告诉我们许多关于风格、装扮和消闲的妙招，这些点子都是为了让我们全身心地、最大限度地体验感观的愉悦。书中提出了四个季节的购物、烹饪和健身战略，还有一个人怎么自然扮靓的高明指点。不管你的目的是从一勺焦糖炖蛋中获得双倍的乐趣，还是在时间紧、期望高的压力下从容地消遣，你都可以从本书中得到启迪。在这本书里，米雷娅把我们从她在阿尔萨斯－洛林地区度过的童年，带到她在普罗旺斯消暑、在纽约和巴黎忙碌的生活，这本谈论法国人智慧的著作文笔优美，它试图表明，任何人、在任何地方都可以形成健康、全面的生活方式。
成千上百万女人对法国女人的生活方式心向往之，米雷娅用令人着迷的悦耳声音告诉她们，快乐生活的艺术是的确存在的，而身心和谐——bien dans sa peau，忠实于自己的天性——是健康长寿的关键。在《法国女人的四季》这本书里，睿智隽永、不容违抗的忠告随处可见，内容涉及从斟酒到解毒、从酸奶到瑜迦的方方面面，这是一本享受生活每一刻的鞭辟入里的指南——也就是要节制，要顺应季节，还有最重要的一点：要快乐。
米雷娅·居里亚诺在法国出生和长大。她是凯歌有限责任公司（LVMH）的总裁。丈夫是美国人，他们大多数时候住在纽约和巴黎。她的处女作《法国女人不怕胖》已经被译成37种语言。
对《法国女人不怕胖》的赞誉
“啊，巴黎，在博物馆、时装店徜徉的理想所在地——
“让人高兴……禁不住竖起两只大拇指，这是减肥类新书里最好的一本……即使你不要减肥，读一读也很有趣。”
——《今日美国》
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