原料:◆丝瓜500克◆柠檬50克◆枸杞少许调料:◆精盐1小匙◆白糖1/2小匙做法:①将丝瓜去皮切成条，入锅中焯熟取出；柠檬皮切成丝。②丝瓜中加入柠檬皮丝、枸杞、精盐、白糖、柠檬汁拌匀即可。提示:丝瓜略飞水即可，防止变黄。
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