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《津津有味谭:食疗卷》作者: 陈存仁 

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《津津有味谭》 第二部分
《津津有味谭》 肺病的疗养(2)

作者:陈存仁    出版社:广西师范大学出版社

    (三)疗养要点

    近代医学,治疗肺痨主张隔离,禁止吐痰,防止传染,注重空气流通,讲求阳光充足和食品营养,还要进食抗生性药剂。这些办法,普通人都已知道。曾有人怀疑,中国人以前,对此似乎并未加以注意。其实,这是近人很少阅读古书,致使古人的卓见湮没不彰之故。今在本文作结时,略为提及,以供参考。

    【隔离患者】中国医书上早已认为痨病属于传染病,并提出了隔离疗养的办法。在明朝的《古今医统大全》上,主张除了必要的服侍之外,最好“不入痨瘵之门”,特别是在患者死亡之后,要有严密的隔离、消毒等处置。如明朝的《医学纲目》说:“人将气绝,虫(指菌)着于怯弱的人,日久亦成痨瘵之症,此所谓传尸也。”因此,对于死去的肺痨患者,有严格的处置。如《红楼梦》上有一段:痨病患者死后,口部有特制的掩蔽物,并且火焚其衣物用具。这就反映了中国人早知肺痨的传染性,并采取了预防措置。

    【空气清新】明万历时,李挺《医学入门》指出,肺痨要加意疗养,主张注重空气新鲜和静休等条件,原文说:“不幸患此病者,或入山林,或居静室,清心静坐,焚香叩齿,注意保养,节食戒欲,庶乎病可断根。若不遵守禁忌,服药不效。”正与近代治疗肺病时需要安静、营养、新鲜空气及日光四点相合。

    【着意保养】中国人对于肺痨患者,主要着意保养,尤其是对男女同室之好,坚决主张节欲或禁欲。元朝葛可久的《十药神书》上说:“不能守养,唯务酒色,日夜耽欲,无有休息,以致耗散精液,则病日甚矣。”尤其是新婚的青年,患此病者也要分室而居。这一点,在近代医书上也有同样主张,中国古医书早已认为这是最重要的保养条件。影响所及,使民间极其认真地遵守奉行。分室而居的例证,在小说书上时常见到,我不再节载原文。总之,这是很有价值的建议!

    结尾语

    许多问题,限于篇幅,未及详述。好在各种肺痨的疗养书籍,对于病理与预防的措置,都有详细指导。

    末了,笔者想到肺痨的故事,不免又要提起《红楼梦》中的林黛玉。她身体瘦弱,时时有病。曹雪芹描写她的病情,虽没有说出痨病的名目,但她最终是吐血而死。从始到终检视她的病情,便可知她是肺痨后期的病况。

    当时贾宝玉将不能与黛玉成婚,视为毕生之恨。可是,以近人的眼光看来,林黛玉的病症,如果没有办法治愈,即使真有贾宝玉其人,最多不过对她产生爱慕之情,加以感叹惋惜而已,恐怕不会坚持要同她成为终身伴侣。

    观察近时对曹雪芹身世的考证,曹氏晚年并不曾出家为僧,他穷困非常,有一个女乞丐模样的太太紧随着他,而且还养了一个孩子。照脂砚斋写的《红楼梦手批本》来看,这位乞丐太太,可能就是史湘云。宝玉到了晚年,穷到不可收拾的地步。他在《红楼梦》第一回中也说过,曹雪芹在悼红轩蓬牖茅椽绳床瓦灶中批阅石头记,由“绳床瓦灶”四字看来,即可想到他处境的困顿了。所以贾宝玉因不能与林黛玉成婚,消极至出家做和尚,都是小说家幻想所构成。我想他在那时,看到黛玉病到这般地步,恐怕也只有担心的份了。所以如果患了肺痨,无论男女,第一要专心疗养,其他都应该搁置不提。有病之后,如果不专注治疗休养,反而沉迷于谈恋爱,那都是自寻烦恼,妨碍身体健康的。


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