《津津有味谭》 第二部分
《津津有味谭》 对症发药 各个击破

    对于肺痨，要一边治疗，一边休养，才是合理的方法。但是香港一般的肺痨患者多数因为经济条件不许可，常是带病工作，想入免费医院比登天还难，患者只能一面治疗，一面继续工作。这是万不得已而为之，当然是不合理的。结果造成了当时香港肺痨患者有相当惊人的死亡率。以前，有一张报纸，其一版文章的标题是：香港是全世界的“肺痨冠军”。这篇文章，不曾将世界肺痨死亡率统计列出，香港是否冠军，虽值得怀疑，但那时香港没有为肺痨患者设立大量免费病床，确是公共卫生上的一大缺憾。我到过瑞士，参观过瑞士“柴立治”肺痨疗养院。那是一座收费极高的肺病医院，专供富有阶层养病之用。另有一座是完全免费的医院，专供平民免费住院疗养。两座医院的医疗设备没有什么差别，只是收费的医院陈设较为豪华而已。据说凡瑞士市民有了肺痨，当局就要强制其入院免费治疗，在没有治愈之前，一概不准离院。

    香港被称为现代化的大城市，但那时防痨的设备，实在离世界标准太远。大多数病人投奔无门，极难找到一榻之地。患者在各处工作，混合居住，广泛地传染别人，实在太可怕了。

    许多患者，一面服一种单味药品，一面继续工作。可是肺痨进行期中，咳嗽、痰多、咯血、气促、潮热、骨蒸、盗汗、疲惫等十多种病状，都是需要休养和对症发药，如果一概不加理睬，实在不宜。

    治疗痨病，好比整修一座沿海漏水长堤，总要将堤上许多漏洞先行填塞，同时再加修筑。如果许多漏洞没有塞好，漏水涓涓不绝，整个根基会松垮下来的。

    肺痨者的任何一个附属症候，如潮热、盗汗等，全是生理上的“漏洞”。这种漏洞没有填塞好，即使天天进服营养剂，只要晚间有一阵盗汗，就会使患者“入不敷出”。体力上的“收支”不能平衡，怎能希望病势好转呢？

    中医的治疗方法，首先要培补元气，恢复病人的天赋能力，这是基本的工作。另一方面要对各种附属症候，一一加以治疗，各个击破。任何症候，都要予以消灭和抑制。

    肺痨进行期中的种种症候，都要有妥当的处理。现将咳嗽、吐痰、咯血、潮热、盗汗、骨蒸、颧红、梦多、肋痛、气促、咽痛、泄泻等肺痨的十多种症候的病状、鉴别方法和疗养要点逐一说明，并介绍对症的食疗品名目，这对患者来说是最为实用的信息。