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每个人希望自己有红润而光洁的面容，在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
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黄瓜粥DIY。
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日两次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定含量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
经常饮用柠檬加冰糖的果汁不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。柠檬含有丰富的维生素C，堪称“美白之王”，美容价值非常高，丰富的维生素C对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体抵抗能力等都十分有帮助，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。
保养Tips：
柠檬虽有美容功效，但奇酸无比，不能像其他水果那样大口大口地吃，用柠檬泡蜂蜜或泡茶，应该是比较好的方法，切两片泡在白水中，也是很好的饮料。可以在做菜的时候，挤上几滴代替醋。一次吃不完的柠檬一定要用保鲜膜封存好放到冰箱里，而且要尽快食用。
经常服食黑木耳，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可祛面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
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黑木耳红枣汤DIY。
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。
将新鲜的胡萝卜研碎挤汁，取10～30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部可以润泽肌肤。此外，每日喝1杯胡萝卜汁还有祛斑的作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
经常多吃些豆腐，水嫩润白的梦想就不再遥远了。豆腐中含有丰富的营养，它的营养价值甚至可以与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。人体必需的8种氨基酸它都有，可制造血红蛋白以传送氧气，让肌肤红润白皙。豆腐中还含有丰富的美肤成分，其中维生素B6可以有效促进新陈代谢，以保持肌肤的光鲜水润。
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