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长寿与锻炼
朱伊特的研究对象有着很强的握力和健全的肌肉，这表明他们都是积极活动的人。然而，显然这里没有多少人参加有系统的锻炼，虽然锻炼本身可以阻止衰老。要得知这一费解现象的原因，就必须进一步了解实际上需要多少活动会有助于长寿。
有氧运动研究院的史迪温·布莱尔博士（DrSteven Blair）与同事们利用走步机对1万名男性和3000名女性做了试验，然后对这些人做了八年跟踪，以确定各种水平的锻炼对人体有所帮助的程度。
难怪活动最少的人死亡率最高——长期不运动的男性死亡率比身体最好的男性高三倍，而最不活动的女性死亡率比身体最好的女性高五倍。令人吃惊的是只要少量活动就可以大大改善身体状况。有些人每天走30分钟，每周走六天，他们的死亡率与每周跑30到40英里的人几乎同样低。布莱尔得出的结论是，为健身而锻炼与为健康而锻炼不同。只要你定期进行少量活动——相当于每天走半小时——就可以达到益寿延年的目的了。
用另一种方式来表示，就是进行任何活动都比呆着不动要好很多。在布莱尔的研究中，不运动的男女死亡率比每天走路的人高一倍。走路每小时消耗290到430卡的热能，主要取决于你行走的速度。平均下来，走30分钟的路可消耗180卡热能，这也就是维持身体健康所需要的数值。你大致可以通过以下每一项消耗相等的热能：
跳舞30分钟
打网球20分钟
上山远足17分钟
游泳15分钟
如果你要通过做家务劳动来消耗等值热卡的话，以下为各项内容所需时间：
打扫房间40分钟
后院清除杂草30分钟
院子割草25分钟
铲雪15分钟
我并不是说你在锻炼时应该数着热卡，提出这些数字是要表明，你可以轻松地维持健康状态，而无须对没有每天早上跑五公里或在游泳池游几圈而感到内疚。你每次爬楼梯而不乘电梯，每上一层身体要消耗45热卡，但这一数字并不说明太多问题。爬楼梯是很好的运动，每上一层心跳都会加快10下。
芬兰进行的一项研究表明，每天爬25层楼梯的人会达到健身目的。一口气爬这么多层有些过分——给心脏造成这样大的负荷会有危险——但是生活在二楼的人每天可以上下十几次；加上在上班和购物时爬楼梯的机会（每次见到电梯，附近都可以找到楼梯），一天爬25层其实并不难。问题是要留意各种机会。
能每天做少量运动比仅仅等待周末好得多。三天打鱼两天晒网的运动方式会给身体造成很大压力，每天少量运动比较适宜。是否将你的活动称为“体育运动”完全取决于你——有些人就是对体育或锻炼不感兴趣，不过你也可以通过叠床、爬楼梯，走路去吃饭而不坐出租车、提大包食品走路回家等方式进行活动。要实现整体健身、锻炼肌肉并增强耐力，就需要做更长久更持续的锻炼，此处所列各项活动可以加快血液循环并增加肺活量。
定期进行有氧锻炼会使你更为健康，但却未必能明显增寿。事实上，在30年间对哈佛毕业生所作详细研究表明，高强度锻炼（每周消耗2000热卡，或相当于跑18英里的运动量）会增加一至两年的寿命。根据心脏病专家的推算，要消耗2000热卡，需要每个星期锻炼六天，每次跑30分钟；而且还要加上每次换衣服并且前往运动场的半小时时间，完后回家、洗澡和换衣服的半小时时间。如果一个人从30岁开始跑步，到75岁时用在锻炼身体上的时间相当于一两年。由于基本上等于寿命延长的时间，所以净收益为零。强运动量只是给你一种益寿延年的感觉。但关键并不在于你不应该费力锻炼身体，而是如果锻炼，就应该知道你得到的回报是较高的生活质量——这肯定是一个很大的收益——而不是更多时间。
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