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奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年男人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、头疼、失眠、注意力不集中的“亚健康”状态。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。中年男人如何吃好喝好，远离“亚健康状态”呢？
商务餐远离生猛海鲜。烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是，由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分。当人们美美地品味这些生猛海鲜时，孰不知已经病从口入。
长期在办公室做文字工作或者经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，就可保持体内维生素A的正常含量。整天待在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。
饮酒有利有弊，每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75％，而饮啤酒过量，将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加。
食物也可稳定情绪，钙具有安定情绪的作用，能防止攻击型和破坏性行为的发生。脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼肝、骨头汤等含钙食物以平和心态。当人遇到巨大的心理压力时，所消耗的维生素C就会明显增加。因此，精神紧张的人可每天吃3～5枚鲜枣以备足够的维生素，应付紧张的工作环境。
疲劳的时候，不宜将鱼、鸡、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质集聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感；相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复，如有条件，洗个热水澡，能使人精神焕发，解除疲劳。
如果有吸烟的习惯，每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果等。或者早饭补充点维生素A，维生素C和无机盐，这样，有利于减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险，当然戒烟是最利于健康的了。
男人应多吃的食物：
牛奶：可降低血清中胆固醇的浓度，含有大量的钙质，能减少胆固醇的吸收。
大豆：可以降低血液中胆固醇的含量。
生姜：具有明显的降血脂、降胆固醇的作用。
大蒜：可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。
洋葱：在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗死方面，有良好作用。
木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。
燕麦：具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，长食可防动脉粥样硬化。
红薯：可供给人体大量的胶原和粘多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。
山楂：具有加强和调节心肌、增大心肌收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。
茶叶：有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
海鱼：有降血脂的功效。临床研究表明，多吃鱼者，其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作用。
蜜桔：可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇的含量。
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