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和林依轮也算是老朋友了，第一次见到他时，他的彬彬有礼、体贴和聪明都给我留下了深刻的印象。后来看到有关他的访谈节目，我才知道他在成为著名歌手之前曾在国外有过一段不短的专业厨师经历，这更印证了我当初对他“新好男人”的印象。最近在中央电视台看到他主持的“天天饮食”，现在又有了《林家食铺》这本书，我进一步发现他不单是一个会做菜的明星，而且是一个明星厨师！
林依轮通过《林家食铺》，把自己的健康美食心得记录下来和你分享，让你们在享受美味的同时又获得健康。书中提到的瘦身体验，是林家美味饮食和自律健身计划的完美结合。
我一向关注健康，也非常喜爱美食，我在我的节目中也不止一次地教过观众朋友一些通过调节饮食获取健康的小窍门，所以当我看到书中这么多制作简单、精致的美肴时，禁不住跃跃欲试。相信你也会有同样的感觉。
在世界各地的游历让我越来越感受到一种新的美食观念：做菜可以是如此简单，富有创意和充满个性。它能同时带给你美味、健康和与人分享的快乐。每个人都可以成为厨房的主人，这是一种时尚的生活态度。
《林家食铺》就是这样一本不一样的食谱，它教你如何享受美味，更教你体验“制造美味，分享美味”的生活方式。在林依轮的快乐食谱中，你可以体味到一个新好男人的生活：快乐的厨房，温馨的家庭和漫溢的友情。
健康享美味，我希望，也相信《林家食铺》会红红火火引领读者和他一起向快乐出发！
靳羽西
