早安，King!
白白胖胖菜肉包（图）

　　准备时间：60分钟烹饪时间： 5分钟
　　特色：
　　不仅好做好吃，省时省力，而且便于携带，在上班或是上学的路上，边走边吃，忙碌中也偷享着这份美味，让你吃完一个忍不住再吃一个。
　　用料：面粉250g 盐 1/2 茶匙（3g）即溶干酵母 1/2茶匙（5g）水 240 ml 猪瘦肉200g 小白菜200g 葱末25g 姜末15g 生抽2茶匙（10ml）鸡精1茶匙（5g）香油1茶匙（5ml）
　　做法：
　　1．
　　将猪瘦肉放入清水中泡净血沫，剁成肉馅。小白菜洗净、切碎并挤去水分，与葱末姜末一起倒入肉馅中继续搅拌均匀，加盐、鸡精、生抽和香油调味。
　　2．
　　将面粉、即溶干酵母、水混匀搓揉成一个光滑的面团。用一块湿布盖着面团，让它发酵至双倍大。先切成长条，再断成小块，擀成剂子。
　　3．
　　将肉馅包在剂子中，逐个包成包子。
　　4．将包好的包子上锅蒸10～
　　15分钟即可。
　　小贴士：
　　猪肉的血沫一定要泡净，否则其中的腥味会毁掉整个包子的香味。