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孔祥熙
曾赴美留学的孔祥熙，十分有生意头脑，在南京国民政府担任财政部长时，一度跃居中国首富。他的妻子宋霭龄曾称赞他“赚钱赚得很得法”，“似乎天生有一种理财的本领”。
西安事变前的孔祥熙（中）
据说宋家的三个优秀女儿当中，老大宋霭龄爱钱，所以嫁给了孔祥熙；老二宋庆龄爱国，所以嫁给了孙中山；老三宋美龄爱权，所以嫁给了蒋介石。
孔祥熙历任财政部长、行政院长、中央银行总裁等要职。
用人方面，他自称“惟贤”、“惟晋”。所谓“用人惟贤”，指的是专用铭贤师范学校毕业者，因为他是该校校长，所以凡是该校出身的，都受其青睐，不少人更居显职。
至于“用人惟晋”，指的是专用山西人。因为他是山西太谷人，起用同乡者，理所当然。他还曾为此解释说，全世界最会理财的是犹太人，英国最会理财的是苏格兰人，而山西人就是中国的犹太人和苏格兰人。山西人经营了数百年的票号，就是他们金融理财方面天才的表现，所以在财政金融方面，应大量起用山西人，这是天经地义的事。
1943年，时任行政院副院长的孔祥熙，在重庆嘉陵宾馆举办一个为推行“节约储金运动”而召开的记者招待会。进茶点时，他特地起立致辞说：“今天讲节约储金，所以准备的茶点也很节约，只有一块维他饼和一杯红茶。但必须向各位说明，这种维他饼是用最富营养的大豆做成的。当年我在美国遇到汽车大王福特先生时，他曾告诉我，中国的大豆，含有维他命ABC等多种成分。总之，各位吃了维他饼，不但实行节约，而且有益于养生之道。”
说到这里，一位女记者举手提问：“这几年前方军队浴血奋战，后方百姓节衣缩食，都是为了争取对日抗战的胜利。孔副院长，您可以看一看，在座的新闻界同业都面有菜色，惟您心宽体胖，脸色红润，深得养生之道。可否请您继续深谈一下养生之道？”
孔祥熙闻言甚为窘迫，只得支吾其辞，匆匆宣布散会。
孔祥熙（1880—1967）
字庸之，山西太谷人。祖辈经营钱庄，光绪二十七年（1901）赴美留学，毕业于耶鲁大学。辛亥革命后，曾任山西都督阎锡山的顾问。民国时期历任财政部长、行政院长、中央银行总裁等职，是官僚资本的代表人物。后赴美定居，病逝于纽约。
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