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结语
短短几天的陕北之行很快就结束了，可这里的民俗民风却给我留下了极其深刻的印象。这里的土地贫瘠，而纯朴得似千百年亘古不变黄土地般的陕北人，在这片土地上养儿育女，绵延生息。他们也知道自己日子过得苦焦，可是他们知天乐命。他们唱曲调高亢的信天游，扭节奏欢快的秧歌，表达着对这片土地的又爱又恨。这里有冯山云的惟妙惟肖的布堆画、高凤莲栩栩如生的剪纸，严酷的自然条件和苦难的生活，刺激出他们的灵气。这是人与命运抗争，从心灵上折射出来的火花。
我一直固执地认为，中华儿女源于陕甘一带。我只不过是几千、几百年之前，走出黄土地，走到城里的秦俑。那片土地，至今还繁衍生息着我的父老乡亲，他们生生不息。我记住了“青涧的石板，瓦窑堡的炭；米脂的婆姨，绥德的汉。”这句陕北名谣，还有这片“山丹丹开花红艳艳”的黄土高坡。所以虽然现在我不是陕北人，但是在我离开陕北的时候，我禁不住的唱起了小时候经常唱的一首歌：
南泥湾
花篮的花儿香，听我来唱一唱，唱（呀）一唱；
来到了南泥湾，南泥湾好地方，好（呀）地方。
好地方来好风光，好地方来好风光；到处是庄稼，遍地是牛羊。
往年的南泥湾，处处是荒山，没（呀）人烟；
如今的南泥湾，与往年不一般，不（呀）一般。
如（呀）今的南泥湾，与（呀）往年不一般；再不是旧模样，是陕北的好江南。
陕北的好江南，鲜花开满山，开（呀）满山；
学习那南泥湾，处处是江南，是（呀）江南。
又学习来又生产，三五九旅是模范；咱们走向前，鲜花送模范。
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陕北是中华民族的发祥地之一，也是中国文化发展的源头之一。陕北文化是中国文化的一个重要组成部分，是陕北人民历史活动和精神活动的总和。黄土高原的形成时期，也正是人类的黎明时期。历史上把铜川以北的辖区均称为陕北，现在主要指延安、榆林两个地区25个县市。先秦时陕北属雍州、秦汉地为上郡、北地郡，以后建制屡有变化。在陕北境内发现有石器时代遗址、仰韶文化遗址、齐家文化遗址等，说明这块古老的地方也是人类童年的摇篮之一。
陕北小吃简介：
陕北风味小吃种类繁多，由于黄土高原土地宽广，日照充足，昼夜温差大，所以农、林、土特产品丰富多样，生长期长，营样积累丰富，口味甚佳。陕北小吃食法简单，那黄稠的米酒口味甜绵，喝后浑身泛暖，是养颜的好食品。延安羊肉历来为美食，每当秋冬之季，羊子肥美，宰杀烹煮，香满城乡。尤其是炖羊肉，把宰杀的羊连骨带肉剁成块状，五厘米长短，加入调料，入锅慢火炖得烂熟。炖时羊骨髓即骨腔内的精髓也随之炖入汤中，原汁原味，香美无比。食时单是那青花大碗盛满羊肉朝你面前一墩，不由你便想起秦将白起，想起汉将樊哙……，大块羊肉连羊骨熬炖的香汤，再加点红油辣子、葱花、香菜，那股浓郁鲜美的香味对唾液腺的刺激，绝非其它正宗菜系可比。
土特产：
陕北红枣、小米、洛川苹果、烤烟等，工艺品有：安塞洛川剪纸、棉絮画、砂陶工艺品、陕北针插布贴画以及毛主席纪念章等。
购物：
陕北民风淳朴，你可以向当地农民直接购买各种民间手工艺品，尽量避开向你兜售商品的流动小贩。
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