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1.不完全是遗传的错
很多人对肥胖的来历疑惑未解，如果你认为肥胖的体质完全是由基因造成的话，那你就大错特错了。
当有人时不时“关心”起你日益臃肿的身体时，你是否也会说：“没办法，父母就这样，遗传！”假如不想无奈地眼看着自己的身体继续丰满下去，那就从现在开始改变。
肥胖基因确实起到过一点作用，但那绝不是你继续肥胖下去的理由，这对于一些人来说应该是个好信息。让我们重新认识“肥胖遗传”：饮食、运动等生活习惯和环境在家庭中的“遗传”。在这种“遗传”中，孩子学习父母的各种行为习惯（如不爱运动、常吃高升糖指数食品等），再带入成年，接着再遗传给自己的孩子，如此反复，与其说是遗传了肥胖基因，不如说遗传了一种不好的饮食、生活习惯。这种遗传与基因毫无关系，我们自己就能改变。
2.低胰岛素饮食革命带来一生的健康饮食习惯
首先，你可以尽情吃到各种美味(暴饮暴食除外)，低胰岛素法鼓励你吃各类有益健康、美味可口的食物，避免摄入那些高升糖指数的无益健康的东西，这样既极大地满足了你的味蕾，又提供身体正常工作的各类营养，何乐而不为呢？
其次，你可以长期坚持，这不是件困难的事情。当你按照低胰岛素法的要求去做了，并在镜前又看到久违了的线条时，千万别就此满足，恭喜你距离健康又近了一点点，但这一点点对于我们一生来说太微不足道了。所以接下来，你将要主动地选择如何过好今后生活的每一天，当然这个过渡很容易，一切都可以是自然而然进行的。你所要记住的只有一点——保持！
事实是低胰岛素法并不是灵丹妙药、一针见效的，它不可能在短期内改变你之前几年、几十年以来不良饮食习惯形成的对心脏不利的影响，但是，今后的生活完全是由我们做主的，只要你坚持下去，你终会庆幸自己的坚持。
是的，这样一种有益健康长寿的颠覆传统的营养饮食法，让我们从有意识地坚持到无意识地保持一生，完全是个自然而愉快的过程。
值得一生坚持。
《低胰岛素饮食减肥法》书之第十三章 带来一生的健康
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